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第97节(3/3)

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话里的意思反问。

“这,当然是,烹饪师应该和普通人有所区别啊!烹饪师多了,不就是竞争对手了吗?”小世家家主被问得一脸莫名其妙。

“如果只是身份上的区别,那没有太多的含义。您确定,在技术和手法上,普通人真的跟烹饪师相差太多吗?如果这是通过培训弥补的差距,那才是改革真正的意义。”部长一脸正经,“我们专门对桃千斋的顾客体验区进行过密集观察,发现不少普通顾客在通过基础培训后,排除熟练度和专业度,一样可以完成对食材的加工。”

会议室响起了低低的议论声,不少人在交头接耳。

“这我们哪敢这样子啊!要是别家抄袭,或者是手艺被顾客学去了,觉得我们做的东西就那么回事,不来消费了怎么办……”小世家一脸委屈,丝毫不考虑桃千斋本身比他们多好几倍的菜式数量和手法工艺,颇有一种我弱我自豪的自得。

“……”政务长显然是明白了他的意思,低头无声地憋笑,又严肃地抬起头,“确实是没想到这一层,那您觉得该怎么办呢?”

“当然是不改革啊,不然要我们这种怎么活。”小世家一脸理所当然,“或者是我们不参加。”

向远看了那人一眼,神色不明。

“部分参与这种模式也不是不可以,但这种改革所带来的的福利是全局性的。没有付出该有的义务,而享受白来的福利,这多少不合适吧?”政务长话中有话。

“那我们就不享受那福利啊。”这下子,不少小世家的意见都统一了起来。

“改革的方向是,扩大烹饪师的招生名额,通过烹饪师的技术支持,公开部分基础烹饪手法,以优化烹饪专业的教育流程,争取更多地产出合格的烹饪师。”一直没有表态的向远难得打断,“如果不享受福利的话,你的意思是,你们不提供技术支持,同时退出烹饪师资源的竞争?”

向远话音未落,会议室便再次安静了下来。

政务长的话没错,确实福利和义务应该同存。但如果向家和姜阮支持改革他们却不参与,就意味着分得到更多的烹饪师资源,这样不会加大跟他们的差距吗?

不少心思活泛的小世家在察言观色,刚有苗头的想法停了下来。

“为什么一定要改革啊,这样不挺好的吗?趁着大众还不懂烹饪,我们把控着行业的核心技术,同样就把握着市场和流量。”会议桌右侧的人发言,众人认出他是进入食神节前十的一位平民出身烹饪师。

“您应该明白,现在烹饪师太少了,所有的饮食产业都需要配备烹饪师,人才没有就代表这个产业不可能扩张。”慕泽析清了清嗓子。

“产业扩张?是姜阮的产业扩张吧?”那人丝毫不理会慕泽析,“为了自己的利益……”

“您也是从底层出来的烹饪师,为什么不明白这个道理呢?”慕泽析神色严肃,“既然现在缺人,基层烹饪专业的学生想要在行业有所建树,您为什么不给机会?”

“就是因为我从基层脱身出来了!”那人脸色涨成了猪肝色,颇有一种恼羞成怒的感觉。

慕泽析摆了摆手,不欲多言。

会议室里一度陷入尴尬的安静,但在各自酝酿中,众人产生了自己的想法。没有底气的,依然在惴惴不安。锐意向前的,已然开始构思政策的落实方向。

“这样吧,不要求全员参与的话,大家就来表决吧,愿意参与的再留下商量政策细节。我们争取不影响到未参与部分的利益。大环境上的改变无可避免,还希望大家理解。”政务长心底抹了把汗,他不可能带头否决掉皇室的意见,只能这样保下这个提案。

慕泽析靠在椅背上,同向远一起,看着不少人关上资料册离开会议室。

剩下的,都是确定有意向参与的。还有不少见风使舵的,发现两大龙头都没有走,便赖在这里准备听个明白的世家。

慕泽析扫了一眼空了将近一半的会议室,心下无悲无喜。他完全不在意其他人的意见,他只关注行业的前沿,以及阮阮的发展。

***

被慕泽析惦记了一上午的姜阮,正在午安喵招待远道而来的合作客户。

21号居民星是个很神奇的地方,那儿的天气常年寒冷,居民也鲜少因为娱乐和餐饮出门。找到姜阮的便是这个居民星的矿藏资源大亨,由于妻儿对姜阮的关注,十分羡慕首都星可以有很好的餐饮供应,便主动找上门来了。

姜阮笑着接待,仔细地听了几位客人的阐述,发现特殊的环境,更适合一种烹饪技术,那边是板烧。

低气温会让食物很快降温,影响口感。但板烧出来的食物,在顾客吃完之时,金属的底板有效地保留了烹饪期间的温度,良好的导热率让食物在顾客进食全程都可以保持在最好的口感状态。

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