大小姐的绝世厨神

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第411章 俘获美女的红烧肉(1/2)

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“请宿主不要邪恶,无限深寒作用广泛,无论是在美食制作过程中,还是在食材保鲜过程中,无限深寒都可以起到至关重要的作用,具体操作请宿主自行摸索学习,也可自行开发其功能。”

陈锋嘿嘿一笑,也不逗它。

看她们三个专注的品尝着美食,陈锋把手放在桌下,意念一动,手心冒出一团寒气,寒气的温度可以随意念而变化,不仅如此,寒气还可以随着意念转化成冰,冰的形态也可以自由掌控。

我靠,这是绝世厨神所需要的技能?

陈锋惊奇却又无比兴奋,这绝世厨神可真他妈有点意思,等未来全部技能解锁,而且所有技能全部满点,那就不是绝世厨神了吧?而应该把前面三个字给省掉!

啧啧啧。

看着手中变化着不同形状的寒冰,陈锋心里啧啧有声。

“怎么忽然间感觉这么冷?老公你是不是把空调调低了呀?”司徒娜吃着吃着缩了缩身子,莫名的感觉身边冷了好多。

“我把空调温度稍微调高点。”怎么迅速收起手中的寒气,装模作样的按了按空调。

温度回归正常!司徒娜又迫不及待投入了美食的怀抱。

陈锋稍稍松了口气,在她脸上亲了一口,起身回到厨房。

刚刚拿上来的食材里有足够的肉,煮点米饭,给她们炒两个菜吃,她们要是吃饱了的话,那就自己吃,反正自己还没吃饭呢。

“系统,新解锁的这两道菜有点家常啊?”陈锋掏出厨神食谱,一边看一边和系统对话。

“做任何事情都应该由简到繁循序渐进,随着宿主厨师成就的提升,后续解锁的美食制作难度会逐步提升。”系统说道。

“得得得,你跟你说这些就开始教育人,跪安吧。”

“呃……”

“行了行了,看你最近表现的还不错,免礼吧。”

陈锋嘴角咧了咧,先把饭煮下去,随后仔细研究起出生食谱里新解锁的两道美食。

这两道菜确实非常的家常,更准确的说是家家户户都能做,但是想要把这两道家常菜做成极致美味,需要的功夫却极其繁琐。

尤其是那道红烧肉,一道道步骤不仅繁琐而且细碎,从食材的处理,到每一个调料的选择,再到整个烹饪过程当中温度变化的把控,最后到起锅时锅内汤汁的量都有明确的要求。

看起来很家常的一道菜,但是细看制作步骤,完全不是那种轻轻松松就能搞定的美食,从制作的繁琐程度上来看,比已经解锁的鱼面,白灼基围虾要难的多。

青椒肉丝相对简单一点,重点是食材的处理,以及火候的把控,这一点陈锋对自己现在的厨艺还是有自信的。

开工。

撸起袖子,说干就干。

精选五花肉洗净切条切块,每一小块的大小必须精确到两厘米宽三厘米长,切好之后冷水下锅焯水,锅里加料酒生姜去腥提味,析出所有血沫之后捞起,冷水洗净备用。

热锅,加花生油,加入单晶冰糖炒糖色,完成之后放葱姜蒜八角煸炒出香,随后放入焯好的五花肉块继续煸炒出油,再放生抽老抽和料酒,均匀上色之后倒水覆盖,转中小火慢熬。

这需要时间,这段时间陈锋刚好把青椒肉丝所需要的食材准备妥当。

一开锅,锅里一阵热气,香味扑鼻而来,锅里的汤汁已经收的差不多,肉块红嫩亮泽,肉香酱香以及大料的香味融合在一起,不论是看着还是闻着,都超有食欲。

“老公你在做什么东西啊好香啊?”司徒娜跑进了厨房,一看锅里的红烧肉馋的流口水。

“我吃一块我吃一块,好香啊。”

“还没调味呢,急什么。”轻轻在她鼻子上刮了一下,看着她馋嘴的样子,莫名的就有一种成就感,这就是厨师的乐趣?再加上自己只为女,这个乐趣也就更大了,嘿嘿。

“老公你在做什么啊?我也想吃!”林雨琪也跑进了厨房,一看锅里的红烧肉,马上就去找筷子了。

“等一下等一下别急啊,我还没调味呢!”陈锋赶紧拦住了她,加入盐味精均匀翻炒,提高神之火的温度,大火收汁,此时需要视觉与嗅觉的完美搭配,才能控制得住收汁的量,汤汁过多,过少都会影响红烧肉的口感。

“两只小馋猫让一下让一下,起锅了起锅了。”一看锅里的红汁翻滚冒泡,陈锋立即收火起锅。

“快点快点,好好吃的样子。”林雨琪和司徒娜抓着筷子直跳脚,闻的口水都快流下来了。

“嘿嘿,想吃啊?”

装盘完成,陈锋端着手上的红烧肉在她们面前晃了晃,两个小丫头小鸡啄米似的连连点头,快被这诱人的香味勾引的不行了。

“想吃可以,一人亲一口。”陈锋坏坏一笑,把头凑到了她们面前,两个小丫头毫不犹豫,两个人一个亲左边,一个亲右边,动作干净利索毫不拖泥带水。

“可以了吧可以了吧?”两个小丫头的目光直勾勾的盯着他手上红艳诱人的红烧肉。

陈锋笑了。

美食果然是俘获美女芳心的杀手锏啊。

“尝两口就可以了,一会儿还有其他菜呢。”陈锋把手上的红烧肉拿给她们,两个小丫头二话不说,一人一筷子,夹起红烧肉就往嘴里送。

软嫩可口的肉块在嘴里迸发出无比的美味,每一口下去,浓郁的酱汁与纯粹的肉香完美融合在一起,将紧紧的舌头缠绕住,每一个味蕾都浸透在美食所带来的愉

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