穿越之夫郎威武

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第117节(2/2)

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以后用来酿造葡萄酒。

各处规划后,原本觉得园子够大的顾晨却发现,地方不够用了,想要继续发展下去,必须得扩张。

单现在园子里就划分了几个区域,角落里的酒坊不说,有葡萄园,有茶园,有池塘,有菜园,还有一块专门养殖家禽的地方,交给了徐夫郎负责,因为厨房里的事情都被黄宁接手了过去,当然还有一块最大的区域就是果园,种植的果树集合了适宜本地气候与土壤的所有种类。

顾晨是打算将酒馆真正发展起来,而不是小打小闹,既然是酒馆,真正经营的酒水而非吃饭的地方,那么酒水的品种就不能单调,现在先以蒸馏酒打出名声,接下来会陆续增添果酒、葡萄酒,以及姜嬷嬷提供的一种酿酒方子:茶酒,是在顾晨将茶树陆续种上后交给他的,顾晨看了后很惊讶。

姜嬷嬷会炒制茶叶已让他另眼相看了,他向来敬佩这些老手艺人,平时喝茶就能品得出,姜嬷嬷手里的功夫是不差的,没想到还藏了一手,现在的姜嬷嬷在顾晨眼里真是十项全能了,哦,不对,应该说除了做菜以外还有什么是他不会的呢?

茶酒的步骤工续非常繁复,但顾晨看出了茶酒在这年代的前景,且不说酿出来的口味如何,仅仅一个茶字,就代表了一种品味与身份,那是文人的象征。

“本来没打算拿出来,因为一般人掌握不了这个方子,到时银子不赚到多少,反而惹祸上身。”姜嬷嬷将方子交给顾晨时是这亲说的。

“姜嬷嬷对我这么有信心?认为我能对付得了想要这方子的人?”顾晨直言道,他直觉这方子包括制茶都跟姜嬷嬷的过去以及仇恨有关,他不是没看到过姜嬷嬷眼里偶尔闪过的恨意与悔意,那必定是一个相当复杂的故事。

姜嬷嬷毫不留情地嗤笑道:”一个皇商尚家,还有一个朝廷的虎威将军,难道还不足够压制住那些利欲熏心之辈?“”顺带帮姜嬷嬷报下仇?“顾晨玩味笑道,姜嬷嬷不动声色倒将底细都摸清了。

姜嬷嬷不客气地敲了一记顾晨的脑门,凭顾晨的身手不是躲不过去,但他却接下了,摸了摸被敲到的地方无奈地看着姜嬷嬷,后者则说:”那就算是这张方子的报酬吧,总不能让你白占了许多好处。“倒也没有否认顾晨说出的话。

顾晨摸摸鼻子不说话了,这方子,想必连尚家都会动心得很,其实只要姜嬷嬷提出交换,恐怕多的是人家替他报了过去的仇恨。

当然更大的可能是直接将方子夺了过去,至于姜嬷嬷这个人则可有可无,更甚至为了保证方子的独一无二直接将他灭了口。

顾晨接了这个方子后觉得有必要关注一下姜嬷嬷的过去了,不过没必要从姜嬷嬷口里知道,只要通过尚亦澜那里打探一下有关茶商与茶酒之事,肯定能从中窥出一二。

除了这些酒,顾晨还想到一样酒,酿造那种酒需要特殊的专门的植物,那植物恰巧他在山里发现过,但要用来酿酒的话仅山里那些野生的就不够了,需要自己成规模地种植,这也是想要扩张的原由,他瞄上了旁边的一个山头,不过这事得慢慢来,近来园子里可忙得够呛,顾东也恨不得有分身之术才好。

第109章 打算

忙碌中时间总过得很快,转眼下了第一场春雨,都说春雨贵如油,地里的苗子越发绿得喜人。

庄子里的地陆续都按照顾晨的要求种上了秧苗,马庄头曾带着那两户佃农的当家人求到顾晨的园子里来,顾晨连人都没见就将人打发走了,并给马庄头带了话,以后不希望再看到此类事情的发生。

马庄头心里也有些后悔,他没听儿子的话,经不过那两户人家的一再哀求,看在都是老相识的份上才将人带来,可顾晨连他的面子都没给,这才让他意识到顾晨与俞掌柜的不同,也许在俞掌柜那里求一求就能得到一次机会,可作为俞掌柜的外孙,顾晨却是说一不二的性子。

从这件事中,顾晨也看出来了,庄头的位置要提早交到马庄头的儿子马兴旺手里了,马兴旺与他父亲相比更懂得看形势,知道什么事情能做什么事情不能越界。

镇上的俞家酒馆也开始对外营业,售卖的酒可以在酒馆里小酌,也可以外卖,除了酒外,也只有几样简单的下酒菜。顾晨开这个酒馆可不是为了与对面的酒楼抢生意的,酒楼以吃饭为主,他则以卖酒为主。

所以开馆之前几人就商量了一下拟定了几样下酒菜,以卤菜为主,配以点心,如果客人再想要其他的菜,与对面酒楼协商之后,可以向酒楼叫菜,因此酒馆开张后对面的的掌柜才松的口气,因为顾东提前送过去的酒让掌柜的品尝过后很是担心一阵,就怕自己的酒楼照这形势发展下去迟早得关门大吉。

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