第28章第28章
小牛犊正吸着奶,瞧着是可挤些,古吉决定明儿在竹苑做卯饭,顶着兔毛帽子,拢着兔毛拢手套,他去大厨房说事了。
现是崔釆主管大厨房,她是毛椰村人,两年前人尚清瘦,眼下却有些发福了。减了三十一人卯饭食材,又绕去了君子院,也仅竹梅两苑有些景致。
腊月二十六,大厨房添大肉大菜,鱼,鸡无数,整个古院似过了年,古吉也正是这个意。剩下四日发放月例及过年钱,生辰银及盈利分成。商议了几大富有主管,但死活不肯买地或买院落户搬去迎松院。古吉愁死了。
除夕前一日,各苑各院自领了七日食材,大厨长工也休沐了七日。古吉自管了七阁。青秋管六苑,张芝选与管贤管四轩。这四轩已满,除了早先翠兰轩五人,其余全是京郊组队探访官员,说是交流四年牛耕事务,十日前便已下帖,一县一帖,每帖二至三人,京郊有三十三县!好在四轩内仅明珠轩有厨房,其余全是宾客厢房,每轮二日十一县,尚能容下。
轮住了七日,这伙人方满脑流油,全滚蛋了。提了一嘴回收牛犊之惯
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