穿越之长相依

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第25章 火锅

这是今年冬天下的第一场雪,从昨日傍晚一直下到今日凌晨才停,漫山遍野裹上雪白外衣,雪洁净庄重,能掩盖住世间万物,可是终有雪融的一刻,遮不住真实。

清晨,寂静的村庄仿若古刹深寺。

在其他人还窝在暖烘烘的被窝,李大全就已经把院里的积雪扫清了,就连屋顶也清理过了。

又给暖棚添了柴火,给食槽添了干草加了几把大豆喂了马,天冷了马也要吃好点,才有力气抵抗寒冬,顺道打扫了一下羊圈,给羊添了一些秸秆和树叶,让它们慢慢吃。

回屋里烤烤冻僵的手,缓过劲了趁着雪停了,挑满了一缸水,挑水这活也被接手了,忙活了一早上,这会离饭点还远就回屋里钻进被窝,冬天没那么多农活要干,不用早起,早饭吃的也晚,一般快到中午才吃。

李大全之所以这么早就起床忙活,无非是自觉亏欠了人家,只能多干活以图弥补。

来了李平家说是打理西山,不过如今是冬天根本没活干,他们也是帮自己罢了,一个糟老头子连口热饭都吃不上,来了以后顿顿和人家吃的一样,这日子比以前可好过多了,人家拉补你,你不能偷闲躲懒,那不是糟蹋人吗?干这点活也是顶轻松的,自己多少也能心安理得点。

就是村里人见了都会叹一句,临老了能有这样的福气也是让人羡慕,到底因果报应,如果以前没帮过人家忙,哪里会有今时今日的好日子,这总比被自家人各种嫌弃看不起来的好,到底是请了去做工,不算是寄人篱下。

来偷粮食的麻雀叽叽喳喳的叫个不停,终于惹得辜子晟生气了,麻利的穿上棉衣戴了兔毛围脖,蹲院里扣鸟,撒点谷子在支起的筛子里,绳子长长的拉在屋里,就等麻雀上钩了,麻雀笨得很,特容易上当。

一会儿就扣了四五只麻雀,辜子晟准备吃完早饭给几个孩子烤着吃了,当零食好了。

小时候还在老家时没少干这事,尤其下雪的时候,麻雀很好抓,抓住麻雀收拾干净就拿个小铜勺倒上清油在炉子上炸着吃,滋味难得,就是肉太少,吃不过瘾。

辜子晟胃不好乖觉的煮了碗清汤面,清汤寡水的很是嫌弃,不过谁叫他的胃这段时间不争气。

给家里那几个的早饭,就简单的做了两个菜,熬了一锅小米南瓜粥,金黄的南瓜熬的糯糯的,小米粥熬成稠稠的米糊状,香滑可口的很。

用晚上剩下的白米饭配着酸豆角肉末做了香喷喷的炒饭,韭菜炒鸡蛋,新鲜的韭菜炒上鸡蛋,嫩嫩的鸡蛋配着鲜香的韭菜,很是下饭。荤菜必不可少,做了土豆炖鸡块,家里住个猎户,野物就没断过,这个冬天饭桌上就没缺过野鸡肉或者是兔子肉,炖的酥烂的土豆和鸡块加上浓浓的酱汁,红红亮亮的品相好,滋味也顶呱呱。

至于做麻婆豆腐,辜子晟习惯先焯下切好的豆腐块,能去豆腥味而且豆腐块不容易碎。再就是炒油,先在锅里放入油,然后放入豆瓣酱和姜蒜末、辣椒面炒香,炒至油变成红色,油温不能太高,否则豆瓣酱容易糊,勾芡他不太会弄,通常都是照猫画虎,出锅的时候撒点花椒面,吃起来爽滑可口又麻又辣,能多吃两碗饭。

这豆腐就是自己做的,那天他们做了不少豆腐,除了送人的自家也留了许多,当然李庆一家都来围观了,细细的学了,村里如今也有豆腐坊了,据说李庆和他爹每天都拿豆腐去卖,村里人买的也多,走亲戚送礼自己吃都是不错的选择,可比镇上卖的实惠多了,还有面子。

李庆他们自然也不可能真听了辜子晟的话白白学了的,拜师钱哪能少,豆腐坊赚的钱分一成,平时也会送豆腐来。

其实这次是真没想拿钱,做豆腐赚的就是点辛苦钱,想着斗米恩升米仇的缘故最后商定就今年拿一成的钱,算是拜师钱,以后就完全与自家无关了。

李庆昨天还想送豆腐来的,被李平拒了,家里做的还没吃完呢。

“晟子做东西简直让人恨不得吞掉舌头。”吃的饱饱的猎户大叔回味似的咂咂嘴,“要是个丫头不知道多少小子得争着娶回家!”

白了揉肚子的奎叔一眼,“真是对不住了,不是个丫头。”这人口没个遮拦,尽拿他打趣了。

李大全如今也是习惯这的生活,嗤笑一声,“现在谁家不想把姑娘嫁给这两兄弟?”就是村里的姑娘没有适龄的,又不想便宜其他人这才拖着的,“你没见多少人盯着,就怕谁家抢了先。”

“那是自然的,俩小子要人品有人品,要家业有家业,就是这相貌那也是十里八乡拔尖的。”如今李平他们也买了几亩地,就是庄户人家卖地的实在是太少太少了,除非碰上不得已的大事否则不会卖地的,至于其他村他们又不想买,远了不好照看。

“奎叔,全叔这和我们有什么关系,吃好了就留堂屋烤火,子晟一会说射雕英雄传。”子晟讲的故事也好听,层出不穷的计谋,豪气盖世的英雄,倾国倾城的美人,亦正亦邪的侠客,卑鄙无耻的小人,有伉俪情深的伴侣,有求而不得的怨偶,有家国天下的恢宏也有小家小院的快乐。

不好好体味不能了解其中奥妙,说英雄就英雄,子晟不当说书先生当真是可惜了,李平微微蹙眉惋惜的想。

端了一碗炸的金黄的南瓜丸子,搁壁炉上,外面北风那个吹,屋里人愉快的听着那些豪迈侠义的英雄故事,热血沸腾的

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